AYUDAS PARA EL PROYECTO – GESTIÓN SOSTENIBLE DEL SECTOR HOTELERO SMART ECO
Entidad beneficiaria: Hotel Capricho
Inversión subvencionada: 286.329,60€
Proyectos innovadores a través de la cooperación con el objetivo de buscar, implementar y digitalizar soluciones innovadoras sostenibles en los establecimientos turísticos.
Proyecto financiado por la Unión Europea mediante el Mecanismo de Recuperación y Resiliencia – NextGeneration EU
#PlanDeRecuperación
El objetivo de este proyecto es implementar una solución integral de sensorización del sector hotelero para optimizar el uso de recursos esenciales —agua, energía y gestión de residuos—, al tiempo que se fomenta una mayor concienciación y participación de los clientes en prácticas sostenibles.
Mediante la tecnología de sensorización y estrategias de comunicación, se busca no solo mejorar la eficiencia operativa y reducir el impacto ambiental de los hoteles, sino también enriquecer la experiencia de los huéspedes, alineándola con sus valores de sostenibilidad y responsabilidad ambiental. Este enfoque pretende reforzar la competitividad del sector turístico y su compromiso son la sostenibilidad, garantizando la preservación de sus recursos naturales y su atractivo turístico frente a los desafíos del cambio climático.
En un contexto global donde la concienciación sobre el cambio climático y la sostenibilidad es cada vez más pronunciada, el turismo no queda exento de esta tendencia. Los viajeros, especialmente en destinos únicos y vulnerables como Mallorca, están cada vez más interesados en cómo sus elecciones afectan al medio ambiente. Este proyecto propuesto tiene como núcleo no solo la implementación de tecnologías de sensorización para optimizar el uso de recursos en hoteles, sino también un fuerte enfoque en la concienciación de los clientes sobre su impacto ambiental. Al hacer a los huéspedes parte activa de las soluciones de sostenibilidad, se potencia su experiencia turística, se enriquece su estancia y se les dota de un papel protagonista en la conservación de los recursos naturales de Mallorca.
Objetivo Principal: El propósito principal de este proyecto es avanzar hacia una gestión más sostenible y eficiente de los recursos en hoteles turísticos, mediante la implementación de tecnologías de sensorización con una fuerte componente de concienciación hacía el turista. Este enfoque permitirá a los hoteles no solo reducir su impacto ambiental sino también ofrecer a los clientes una estadía más consciente y alineada con sus valores, en un momento en que la preocupación por el cambio climático influencia significativamente las
decisiones de viaje. Mediante la recolección de estos datos en una plataforma dotada de Inteligencia Artificial, se analizarán todos los datos recogidos, se determinarán patrones de consumo y se lanzaran campañas de concienciación hacia los huéspedes, teniendo en cuenta predicciones meteorológicas y variables externas al establecimiento.
Objetivos estratégicos:
1. Optimizar el Uso de Recursos: Mediante la instalación de sensores para monitorear en tiempo real el consumo de agua y energía en cada una de las zonas del hotel (riego, cocina, habitaciones, lavandería, etc), así como la generación y segregación de residuos. Esto permitirá identificar oportunidades de ahorro y mejorar la eficiencia en el uso de recursos.
2. Mejorar la Experiencia del Cliente: Al integrar la gestión de recursos en la experiencia del cliente, promoviendo su participación en prácticas sostenibles y proporcionando información sobre el impacto positivo de su colaboración en la conservación de recursos.
3. Contribuir a la Lucha contra el Cambio Climático: A través de la reducción del consumo energético y la optimización del uso del agua y la gestión de residuos, contribuyendo a la reducción de la huella de carbono de la actividad hotelera.
Innovación y Tecnología: La propuesta se basa en la aplicación de tecnologías maduras, como los sistemas de sensorización, adaptadas de manera innovadora a través de una plataforma dotada con Inteligencia Artificial al contexto específico de establecimientos hoteleros. La singularidad del proyecto reside en su enfoque integral que combina la eficiencia operativa con la mejora de la experiencia del cliente, en un marco de sostenibilidad y adaptación al cambio climático.
Beneficiarios: Los principales beneficiarios son los clientes de los hoteles, que disfrutarán de una experiencia más verde y sostenible, y los propietarios o gestores de hoteles, que verán mejorada su eficiencia y sostenibilidad operativa. A largo plazo, el beneficio se extiende a la comunidad y al medio ambiente global, al reducir el impacto ambiental del sector turístico.
Impacto Esperado: A corto plazo, se espera una reducción significativa en el consumo de recursos y en la generación de residuos. A medio y largo plazo, el proyecto busca posicionar al sector turístico como un líder en turismo sostenible, mejorando su atractivo para los turistas conscientes del medio ambiente y asegurando la viabilidad a largo plazo del sector turístico en el contexto del cambio climático.
La finalidad de este proyecto radica en desplegar un sistema de sensorización basado en inteligencia artificial en la industria hotelera, dirigida a la eficiencia en la utilización de recursos clave como el agua, la energía y la correcta gestión de residuos, promoviendo simultáneamente un incremento en la concienciación y activa participación de los clientes hacia comportamientos más sostenibles.
